すき焼きの残りの汁は、棄てずに おじや レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 すき焼きの残り汁の入った鍋にご飯を入れ、火にかけます。
- 2 ご飯を平に均したら、真ん中に卵を割り入れます。
- 3 卵の下の方が固まってきたら、卵をひっくり返します。
- 4 卵がお好みのかたさになったら、完成。
きっかけ
すき焼きの汁を棄てるのがもったいないなと思って。
おいしくなるコツ
味が薄い時は、お醤油を足してください。 ご飯のかわりにうどんでも美味しいと思います。
- レシピID:1690015512
- 公開日:2020/12/04
関連情報
- 料理名
- おじや
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卵なしでも大丈夫です。
画像は、冷凍のほうれん草を一緒に入れました。