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オクラの焼き浸し レシピ・作り方

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coro*
揚げるよりヘルシーで片付けも簡単です♪
冷やして食べるとより美味しいです(^-^)

材料（２人分）

オクラ
８本前後
★水
２００ｃｃ
★醤油
大２
★みりん
大２
★ほんだし
小１
油
大２
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作り方

  1. 1
    ★の調味料を混ぜ合わせる
  2. 2
    オクラはヘタとガクを取り除き、塩を振り板ずりをし軽く洗う
  3. 3
    フライパンに油を敷き、オクラに焼き目がつくように焼く
  4. 4
    熱いうちに(手順1)の調味液と合わせる
  5. 5
    完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラは熱いうちに調味液と合わせてください(^-^)

きっかけ

夕食用に作りました＊

公開日：2020/11/18
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カテゴリ
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