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鶏ひき肉とこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
coro*
ヘルシーなのにボリュームもある大満足の一品です(^-^)
材料(2人分)
こんにゃく
1枚
鶏ひき肉
100g
★醤油
大2
★砂糖
大1
★酒
大1
★生姜すりおろし
小1
かつおぶし
適量
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作り方
1
こんにゃくの下処理
▼
・飾り切りにし、耐熱容器に入れる
・こんにゃくが浸るくらい水を入れる
・ラップをしレンジで1分30秒-2分加熱する
・水気を切る
2
フライパンに油を敷き、鶏ひき肉を炒める
3
下処理をしたこんにゃくを加え、★の調味料を加え混ぜながら煮る
4
かつおぶしを振りかけて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで七味唐辛子を加えても美味しいです◎
きっかけ
夕食用に作りました(^-^)
公開日:2020/10/27
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