冷凍野菜で、豆腐サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごぼうにんじんミックス(冷凍) 1カップ
- オクラスライス(冷凍) 1カップ
- コーン(冷凍) 1/2カップ
- 〇ごまドレッシング 大さじ3
- 〇マヨネーズ 大さじ1
- 〇しょうゆ 小さじ1
- 絹ごし豆腐 半丁
作り方
-
1
ごぼうにんじんミックス、オクラ、コーンを沸騰した鍋で1～2分茹でる。
ザルで水切りして、粗熱をとる。 - 2 ボウルで、〇を混ぜて、①を加えて和える。
- 3 豆腐を食べやすい大きさに切って並べ、②を真ん中にのせたら完成。
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- 料理名
- 冷凍野菜で、豆腐サラダ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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