里芋とレンコン煮 レシピ・作り方

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大福・あんこ
ダシだけのシンプルな煮物です♪

材料（2人分）

里芋(冷凍)
小12個
レンコン(冷凍)
1㎝幅6個
油揚げ(長方形)
2枚
水
400ml
根昆布だし(液体)
大さじ3

作り方

  1. 1
    油揚げを6等分にする。
  2. 2
    鍋に全ての材料を入れて、落し蓋をして20分程煮る。
    里芋が串でスーっと通れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

昆布の粉末だしでも、大丈夫だと思います。 調味料を入れない分、ダシはいつもより多めにしました。

きっかけ

シンプルな味にしたかったので、ダシだけにしてみました。

公開日：2020/07/22
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関連情報

カテゴリ
その他のだし油揚げれんこん里芋里芋の煮物
関連キーワード
里芋 レンコン 油揚げ だし
料理名
里芋とレンコン煮

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大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

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