忙しい時に!食パンのっけシート★グラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ベーコンは細かめに切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 材料をポリ袋に入れ、そこに小麦粉を入れてよく混ぜる。
- 3 鍋にバターを入れて、弱火でしんなりするまで炒める。
- 4 そこに少しずつ牛乳を入れ、入れては混ぜを繰り返し、しっかりとろみがついたらコンソメと胡椒を入れて、冷ます。
- 5 オーブンシートを敷いて、食パンの一回り小さめで薄く広げて、上にチーズを乗せて、そのまま冷凍。
- 6 食べたい時に冷凍庫から出して、シートを剥がして食パンにのっけてトースターでチンする。
きっかけ
食パンのっけシートが簡単でおいしいので、大好きなグラタンバージョンも作りました。
おいしくなるコツ
もちろん小麦粉は材料を炒めてから鍋にいれてもオッケーです。普段ちょっと面倒なグラタン作りをより簡単で失敗しないようにとこの方法にしています。
- レシピID:1690014435
- 公開日:2020/04/19
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