さつま揚げとなす炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすと、さつま揚げを細切りにする。
   なすは、5分程度水にさらす。

2. 2

   フライパンに油を敷き、なすとさつま揚げを炒める。

3. 3

   なすがしんなりしてきたら、しょうゆを回しかけてサッと混ぜたら完成。