桜えびのオムレツ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもを1㎝角に切り、玉ねぎをみじん切りにする。
-
2
フライパンに油(大さじ1)を敷き、①を炒める。
じゃがいもが柔らかくなったら、桜えびを加え、塩コショウと醤油で味を調えお皿に盛る。 -
3
卵を溶き、マヨネーズを加えて混ぜる。
空いたフライパンに残りの油を敷き、溶き卵を流し込み、スクランブルエッグを作る。 - 4 ②の上に、スクランブルエッグをのせたら完成。
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- 料理名
- 桜えびのオムレツ風
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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