カントリーマアム風♡おからのしっとりココアケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天板にクッキングシートをひき、オーブンを180度に予熱開始。

2. 2

   おからに水を加えて箸でぐるぐるかき混ぜながら戻す。

3. 3

   さらにラカントとココアを加えて混ぜる。よく混ざったら溶いた卵を加えて均一なチョコレート色になるように混ぜる。

4. 4

   用意した天板に、へらでペタペタと整えながら丸く形作る。（厚さは2cm×直径13㎝が理想）

5. 5

   オーブンで35分加熱。熱が冷めたらラップなどに包み、冷蔵庫でしっかり冷やして頂くと味が落ち着いてしっとりします♪

6. 6

   今回使用したおからはこちら。100gで糖質は0gです(^^)購入は下記参照。