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コロコロごぼうの甘辛揚げ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
大福・あんこ
おかずに、おつまみにも♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
ごぼう(細)
3本
片栗粉
大さじ1
サラダ油
大さじ2
しょうゆ・砂糖
各大さじ1
みりん
小さじ1
いりごま
小さじ1
作り方
1
ごぼうをきれいに洗い、1cm幅に切る。
しょうゆ、みりん、砂糖を合わせる。
2
片栗粉にまぶして、油を敷いたフライパンで揚げ焼きする。
3
カリっとしてきたら、①で合わせた調味料を入れて混ぜ合わせて完成。
お皿に盛ったら、ごまを振りかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カリカリに揚げ焼きします。
きっかけ
安い細ごぼうを買ってきて、作りました♪
公開日:2018/01/10
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関連情報
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ごぼう
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ごぼう
甘辛
節約
簡単
料理名
コロコロごぼうの甘辛揚げ
このレシピを作ったユーザ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました!
http://anancooking.blog.fc2.com/
youtubeで歌ったりもしてます!
https://www.youtube.com/user/draquedan
旦那のブログ!
http://dqdan.blog.fc2.com/
つくったよレポート(
3
件)
2019/07/23 13:16
おつまみにぴったりですね!美味しかったです♪
minirika
コロコロおいしそうです♪ レポートありがとうございました☆
2019/02/23 12:55
参考にしました(*´꒳`*)
Rママ❁°.*
ごまたっぷりで、おいしそうです♪ レポートありがとうございました (*´▽`*)
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