コロコロごぼうの甘辛揚げ レシピ・作り方

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大福・あんこ
おかずに、おつまみにも♪
みんながつくった数 4

材料(2人分)

ごぼう(細)
3本
片栗粉
大さじ1
サラダ油
大さじ2
しょうゆ・砂糖
各大さじ1
みりん
小さじ1
いりごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    ごぼうをきれいに洗い、1cm幅に切る。
    しょうゆ、みりん、砂糖を合わせる。
  2. 2
    片栗粉にまぶして、油を敷いたフライパンで揚げ焼きする。
  3. 3
    カリっとしてきたら、①で合わせた調味料を入れて混ぜ合わせて完成。
    お皿に盛ったら、ごまを振りかけます。

おいしくなるコツ

カリカリに揚げ焼きします。

きっかけ

安い細ごぼうを買ってきて、作りました♪

公開日:2018/01/10

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみお弁当のおかず全般100円以下の節約料理ごぼう簡単夕食
関連キーワード
ごぼう 甘辛 節約 簡単
料理名
コロコロごぼうの甘辛揚げ

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 3 件)

2019/07/23 13:16
おつまみにぴったりですね!美味しかったです♪
minirika
コロコロおいしそうです♪ レポートありがとうございました☆
2019/02/23 12:55
参考にしました(*´꒳`*)
Rママ❁°.*
ごまたっぷりで、おいしそうです♪ レポートありがとうございました (*´▽`*)

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