コロコロごぼうの甘辛揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ごぼうをきれいに洗い、1cm幅に切る。
しょうゆ、みりん、砂糖を合わせる。 - 2 片栗粉にまぶして、油を敷いたフライパンで揚げ焼きする。
-
3
カリっとしてきたら、①で合わせた調味料を入れて混ぜ合わせて完成。
お皿に盛ったら、ごまを振りかけます。
関連情報
- 料理名
- コロコロごぼうの甘辛揚げ
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