もやしと豆腐のあんかけ レシピ・作り方

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大福・あんこ
低コストで、満足な一品です♪
みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

もやし
1/2袋
絹ごし豆腐
1丁
水
600ml
めんつゆ(2倍濃縮)
90ml
しょうがチューブ
大さじ1
水(片栗粉用)
大さじ2
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にもやし、水を入れ、スプーンで豆腐をすくい入れる。
    水溶き片栗粉を作る。
  2. 2
    沸騰したら、めんつゆ、しょうがを入れて、ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を入れてトロミが付いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうがたっぷりにしているので、お好みで調節してください。

きっかけ

もやしと豆腐で、お鍋1杯が100円しません♪

公開日：2018/01/10
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐100円以下の節約料理生姜（新生姜）簡単夕食もやし
関連キーワード
もやし 豆腐 しょうが あんかけ
料理名
もやしと豆腐のあんかけ

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/17 00:25
美味しく作ることが出来ました。
かすみ草841
とろりとあんかけがおいしそう♪ レポートありがとうございました☆

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