肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、塩コショウ、片栗粉を入れてスプーンでよく混ぜる。

2. 2

   粘り気が出てきたら、丸めて、片栗粉をまぶして、フライパンに油を敷き揚げ焼きする。

3. 3

   団子の火が通ったら、溜まった油があればサッとふき取り、☆を加えて団子に絡めて完成。