野菜たっぷり♪ミネストローネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもとにんじんは皮を剥いてサイコロ状に切ります。玉ねぎはくし形切りに、ベーコンは1cm幅に切ります。トマト缶は、サイコロ状に切ります。
- 2 鍋に水とじゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて火にかけ、5分ほど煮ます。
- 3 トマト缶を汁ごと、ベーコン、スイートコーン、コンソメ顆粒、にんにくチューブを加えて、さらに5分ほど煮ます。
- 4 仕上げに塩コショウで味を整えて完成です♪
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xmickyx2018/06/02 15:46美味しかったです(^○^)
ごちそう様でした☆