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すき焼き風 豚バラ野菜炒め煮 レシピ・作り方
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ゆきゆき7954
ボリューム満点なおかずです!!白いご飯によくあいます!!
材料(5人分)
白菜
1/4玉
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
つきこんにゃく
150g
木綿豆腐
300g
豚バラ肉
300g
☆三温糖
大さじ1
☆めんつゆ
大さじ5
☆醤油
大さじ3
☆だし汁
200cc
牛脂
1個
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作り方
1
白菜はざく切りに、にんじんはいちょう切りに、玉ねぎはくし形切りにします。
2
熱したフライパンに牛脂をしき、玉ねぎ炒めます。焼き目がついたら、豚バラ肉を加えて炒めます。
3
豚バラ肉の半量に火が通ったら、にんじん、白菜、つきこんにゃく、木綿豆腐、☆を入れて煮ます。
4
8分ほど煮たら、完成です!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2018/01/03
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豚バラ肉
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ゆきゆき7954
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