お赤飯リメイク！桜餅 レシピ・作り方
材料（4人分）
- お赤飯 茶碗3膳
- こしあん 50g
- 桜の葉 塩漬け 4枚
作り方
- 1 大きめの器にお赤飯を入れます。霧吹きで水をひと吹きかけます。ラップをかけて、レンジで2分半加熱し、ふっくらさせます。
- 2 1を4等分にして、それぞれラップに乗せます。お赤飯の真ん中にこしあんを置き、あんを包み込みながらラップをくるみ、丸く形作ります。
- 3 表面に桜の葉を巻いたら、完成です！
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