お弁当に♪さつまあげと茄子の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はヘタを落として細切りに、小松菜は根元を落として洗い、ニラも洗って3cmのざく切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、茄子を炒めます。
   
   柔らかくなったら、さつまあげ、小松菜、ニラを加え→塩胡椒して混ぜ合わせます

3. 3

   醤油で軽く焦がし炒めます。