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洋風カツオのたたきカルパッチョ風〜MCTオイル〜 レシピ・作り方

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いつもの市販のタレではなく、洋風のカルパッチョにしてみました。MCTオイルも摂取できて、一石二鳥♪です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かつおのたたき
8切れくらい
ベビーリーフ(お好みで)
ひとつかみ
ミニトマト
4個くらい
オリーブオイル
大さじ1
MCTオイル
大さじ1
粒マスタード
小さじ1
ブラックペッパー
少々
粉チーズ
大さじ1/2
大葉
2枚
ケーパー(あれば)
3粒
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作り方

  1. 1
    ベビーリーフの上に、かつおのたたきを並べます。
  2. 2
    ミニトマトを1/4にカットしておきます。
  3. 3
    オリーブオイル、MCTオイル、粒マスタード、ブラックペッパーを混ぜ合わせます。
  4. 4
    3に2のミニトマトと、粉チーズを混ぜ合わせます。
  5. 5
    1に4のソースをかけ、千切りにしたシソの葉、ケーパー(あれば)を乗せたら、完成です。

おいしくなるコツ

混ぜてかけるだけなので、だれでもカンタンにできます。

きっかけ

カツオのたたきを洋風にしてみたく、作りました。

公開日:2017/05/30

関連情報

カテゴリ
かつおのたたきイタリアンドレッシング糖質制限・低糖質
料理名
洋風カツオのたたきカルパッチョ風〜MCTオイル〜

このレシピを作ったユーザ

世界のマルシェ 楽天市場 世界の厳選オーガニック食材を販売する世界のマルシェの公式レシピです!アマニオイルやレモン果汁などを使った糖質オフ料理をいろいろとご紹介していきます!感想いただけるとうれしいです♪

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