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みため二郎(野菜たっぷりニンニクしょうゆラーメン) レシピ・作り方

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大福・あんこ
野菜たっぷり、ニンニクしょうゆラーメンです。
ラーメン屋さん気分です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

インスタントラーメン(しょうゆ味)
1袋
450ml
もやし
200g(1袋)
ニンニクチューブ
10cm
サラダ油
大さじ1/2
塩コショウ
少々
チャーシュー
5枚(お好みで)
煮卵
1個
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作り方

  1. 1
    もやしをサッと洗い、水気を切る。
  2. 2
    フライパンに、油とニンニクを入れて、もやしを炒める。
  3. 3
    もやしが炒まったら、塩コショウをして、別の器に移す。
  4. 4
    同じ、フライパンで、インスタントラーメンを作る。
    水の量や作り方は、インスタントラーメンの表示に従ってください。
  5. 5
    ラーメンが煮えたら、器にラーメンを入れ、もやしを山のように盛り、周りにチャーシューと煮卵を飾り完成。

おいしくなるコツ

ニンニクは、多い気がしますが、食べてみるとそうでもないです。(もっと入れてもいいくらいです♪) しょうゆが一番安定していますが、味噌や塩、豚骨など、他の味でも合うと思います。

きっかけ

あるラーメン屋さんのラーメンを見て、野菜の盛り盛りの写真に一目惚れ。 実際は、野菜は茹でたもの、ニンニクは横に添えてあるなど、違いはありますが、自分好みして、簡単にラーメン屋さん気分です。

公開日:2016/12/28

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメン簡単夕食ガーリック・にんにくその他の野菜炒めインスタントラーメン
関連キーワード
らーめん にんにく 簡単 野菜たっぷり
料理名
みため二郎(野菜たっぷりニンニクしょうゆラーメン)

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

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