おでんに味噌だれ! レシピ・作り方

Name: おでんに味噌だれ!
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 赤味噌 大さじ2; 砂糖 小さじ2; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 水 大さじ2.5; いりごま 小さじ1

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レフィア

おでんにこってり味噌だれはいかがでしょう？

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

赤味噌: 大さじ2

砂糖: 小さじ2

みりん: 大さじ1

酒: 大さじ1

水: 大さじ2.5

いりごま: 小さじ1

作り方

1

電子レンジ可の容器にいりごま以外の材料をすべて入れる。
2

電子レンジで2分ほど温めてから、味噌のだまがなくなるように混ぜる。
3

いりごまを加えたら完成!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌のだまが残らないように!

きっかけ

つけて味噌かけて味噌を切らしてしまったので自作してみた。味は違うけど、これはこれで美味しいw

公開日：2016/12/12

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このレシピを作ったユーザ

レフィアいかに手を抜けるかに勝負をかける！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/17 15:19

何につけても美味しくなりました！！甘辛い味でご飯がすすみますねっ(o^^o) ありがとうございましたーっ！！

じーえむ。

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