鶏団子と野菜の雑炊 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
しいたけは石づきを切り取り、細切りにします。
人参は皮を剥き、いちょう切りにします。
白ネギは小口切りにします。
みつば、かいわれ大根は2cmのざく切りにします。
-
2
鍋に（★）を入れ、火にかけます。
鶏団子→人参→しいたけ→白ネギを加えて煮ます
-
3
ごはんをざるに入れ、流水で軽く洗い、【手順2】に加えます。
-
4
ごはんが柔らかく膨らんでくるまで、弱火でコトコト煮ます。
煮ている間に、ボウルに卵を溶いておきます。
-
5
みつばとかいわれ大根を加えます。
-
6
少し火を強めて、溶き卵を加えて煮ます。
卵がフワフワになったら火を止めます。
-
7
小丼に盛ったら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
