炊飯器で作る肉じゃが レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
材料を準備したら、あとは炊飯器におまかせ!

材料(4人分)

じゃがいも
中5個
にんじん
1と1/2本
玉ねぎ
2個
スナップえんどう
8個
しらたき
80g
豚バラ肉
200g
☆水
400ml
☆三温糖
大さじ1
☆醤油・みりん
各大さじ4
☆めんつゆ
大さじ2
☆ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて乱切りに、にんじんは皮を剥かずに乱切りに、玉ねぎはくし形切りにします。豚バラ肉は、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    しらたきはさっと茹でて臭み取りをし、食べやすい長さに切ります。スナップえんどうは筋を取ってラップでつつみ、レンジで1分半加熱します。
  3. 3
    スナップえんどう以外の材料を全て炊飯器に入れて、高速モードで炊きます。
  4. 4
    炊けたらお皿に盛り、スナップえんどうを飾って完成です!!

きっかけ

手軽に肉じゃがを作りたくて。

公開日:2016/10/20

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カテゴリ
肉じゃが

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