居酒屋気分♪塩ホルモン レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
旦那さんが大好きなメニューです！

材料（2人分）

生ホルモン
200g
にんにくチューブ
小さじ3
ごま油
小さじ2
塩コショウ
適量
もやし
150g

作り方

  1. 1
    生ホルモンは臭みを取るためにさっと熱湯にくぐらせて水気を切ります。
  2. 2
    1のホルモンとにんにくチューブ、ごま油をビニール袋に入れて、揉みます。
  3. 3
    熱したフライパンに2を入れて、塩コショウをふって2分ほど中火で炒めます。さらにもやしを加えて2分ほど強火で炒めたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那さんのリクエストで。

公開日：2016/08/20
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カテゴリ
簡単豚肉料理

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