人参とこんにゃくのひじき煮 レシピ・作り方

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ともみ0720
ちくわが冷蔵庫になかったのが残念～(-_-)
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

ひじき
100g
人参
半分
板こんにゃく
半分
☆めんつゆ
大さじ3～4
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ2～3
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ひじきは水で戻し、よく洗う。
    人参は千切り。
    こんにゃくは沸騰したお湯かけてから細く切る。
  2. 2
    フライパンにごま油入れてあたたためる。まずはひじきだけ入れて水分とばしながら炒める。
  3. 3
    パチパチしてきたら人参とこんにゃくを入れて2～3分炒める。
  4. 4
    ☆を入れて味を整えたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私は甘めに作ると美味しいと思います♪

きっかけ

ストック料理の為にたっぷり作りました～！

公開日：2015/04/14
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関連情報

カテゴリ
にんじんひじき

このレシピを作ったユーザ

ともみ0720 こんにちわ！毎日ご飯作っているので、楽しみながらレシピ載せていきたいです！皆さんのレシピも色々参考にしています！ 宜しくお願いします！

つくったよレポート（ 4 件）

2015/07/08 07:47
人参とこんにゃくでヘルシー!美味しくいただきました(^^)ご馳走様～
結后
ありがとうございます！お写真すごい美味しそうです(^∇^)
2015/04/22 19:31
おいしかったです(^^)
みな4085
こんばんわ‼ありがとうございます！写真のひじきお汁たっぷりで美味しそうです(°∀°)
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