サーモンのグリルサラダ仕立て レシピ・作り方

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簡単!!

材料(2人分)

サーモン
2切れ
トマト
1個
オリーブオイル
適量
タイム
適量
オレガノ
適量
適量
黒胡椒
適量
ベビーリーフ
1パック
バジルかネギ
適量

作り方

  1. 1
    サーモンに塩コショウをし、タイム、オレガノをふり10分置いておく
  2. 2
    トマトを細かく切って
    バジルは洗い、ベビーリーフも洗っておく(ネギは切っておく)
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひき、サーモンを焼く、お皿にベビーリーフをひいてサーモンをのせトマトとバジル(ネギ)を載せオリーブオイルを適量かける

おいしくなるコツ

ハーブを使うと塩分が控えめでも満足感がでます。

きっかけ

サーモンが安かったから!

公開日:2014/08/02

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カテゴリ
簡単おもてなし料理

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