材料(2人分)
- サーモン
- 2切れ
- トマト
- 1個
- オリーブオイル
- 適量
- タイム
- 適量
- オレガノ
- 適量
- 塩
- 適量
- 黒胡椒
- 適量
- ベビーリーフ
- 1パック
- バジルかネギ
- 適量
作り方
-
- 1
- サーモンに塩コショウをし、タイム、オレガノをふり10分置いておく
-
- 2
- トマトを細かく切って
バジルは洗い、ベビーリーフも洗っておく(ネギは切っておく)
-
- 3
- フライパンにオリーブオイルをひき、サーモンを焼く、お皿にベビーリーフをひいてサーモンをのせトマトとバジル(ネギ)を載せオリーブオイルを適量かける
おいしくなるコツ
ハーブを使うと塩分が控えめでも満足感がでます。
きっかけ
サーモンが安かったから!
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