トマトの揚げじゃこサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
トマトは薄切りにして、冷蔵庫で冷やしておきます。
フライパンにオリーブオイルを熱し、しらすぼしを投入。
弱火で揚げるように炒めます。色が変わってくるまで、焦げないように気を付けて -
2
しらすぼしの色が黄色みがかってきたら、みじん切りにしたネギを加えて炒めます。
火を止め、フライパンにバルサミコ酢を入れて軽くひとまぜします。
トマトの上にかけて完成です。
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