作り方
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- 1
- 鶏ムネ肉は小さめに切ります。(１口大よりもさらに３分の１ぐらいの大きさでもいいぐらいです。)
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- 2
- ボウルに切った鶏肉と☆の材料を入れてぐちゃぐちゃに混ぜます。
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- 3
- フライパンに油を熱します。そこに２をスプーンですくって入れていきます。(崩れやすいのであまりいじらないほうがいいです。)
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- 4
- ひっくり返してこんがり両面揚がればできあがりです。味がしっかりついているのでそのまま食べられます＾＾
おいしくなるコツ
小麦粉いれないとふんわりしすぎて作るのに苦労します＞＜。量は大さじ１から始め、やわらかすぎるなら小さじ１ずつ足していってください。
きっかけ
ちょっとかわった料理に挑戦したかったので
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