豆腐の衣でふんわりチキンナゲット レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏ムネ肉 １枚(３００ｇ)
- ☆絹ごし豆腐 １丁
- ☆小麦粉 大さじ１～
- ☆塩コショウ 適量
- ☆にんにく(チューブ) ２センチほど
- ☆しょうが(チューブ) ２センチほど
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 鶏ムネ肉は小さめに切ります。(１口大よりもさらに３分の１ぐらいの大きさでもいいぐらいです。)
- 2 ボウルに切った鶏肉と☆の材料を入れてぐちゃぐちゃに混ぜます。
- 3 フライパンに油を熱します。そこに２をスプーンですくって入れていきます。(崩れやすいのであまりいじらないほうがいいです。)
- 4 ひっくり返してこんがり両面揚がればできあがりです。味がしっかりついているのでそのまま食べられます＾＾
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- ナゲット
MAKOMAKO
はじめまして☆15歳の娘と10歳の娘を持つ母親です♪
料理はそんなに得意ではありませんが、
娘と主人においしいごはんを食べてもらうため頑張っています(^-^)
節約かつおいしいが理想♪
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