飴細工でケーキのデコレーション レシピ・作り方
材料（ケーキ２台人分）
- 細工用砂糖 ５０ｇ
- オーブンシート ２枚
- 金箔 少量
- 用具として、（木べら、ローラー、小鍋）
作り方
- 1 小鍋に砂糖を入れて、木べらでゆっくりと煮溶かす。
- 2 粗熱をとってから、オーブンシートの上にたらし、もう１枚のシートを上からかぶせ、ローラーで好みの厚さにする。
- 3 室温で冷まし、適当な大きさに割り、ケーキに飾る。
- 4 金箔を飴にくっつける。
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関連情報
- カテゴリ
- 飴・キャンディー
- 料理名
- ケーキのデコレーション
kitty6589
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ケーキのデコがゴージャスで華やかになり、
今回、プレゼント用のバースデーケーキにぴったりでした。