ささ身の粗挽きコショウ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささ身 4本
- 胡椒（粗挽き、黒） 一つまみ
- 塩 一つまみ
- 油 適量
作り方
-
1
ささ身1本を5つに切る
両面に塩コショウをする -
2
フライパンに油をひき火をつける
ささ身を並べ、蓋をして中の弱火で5分位焼く
裏返して更に2分焼いて火を止める -
3
余熱で3分焼く
-
4
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