こんがりハスのピリ辛挟み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハスは皮をむき、５ｍｍ幅にスライスする。

2. 2

   サーディン缶に醤油と一味
   唐辛子を入れ、フォークでよくつぶし、混ぜる。

3. 3

   ハスの挟む側に小麦粉をまぶしつけ、２を挟む。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れ、両面に焼き色がついたらフタをして、ハスの中まで火を通す。

5. 5

   お皿に盛りつけ、好みで醤油をかける。