レンジとフライパンで作る早業大学いも レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- サツマイモ
- 2本
- 砂糖
- 大さじ3
- 油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- サツマイモは、適当な大きさに切って水につけておく（10分ぐらい）
-
- 2
- １を水切りしてキッチンペーパーで水けをふく
レンジで5分から7分加熱する
串を指して半分ぐらい通ればOKです
-
- 3
- テフロン加工のフライパンに油大さじ2と砂糖大さじ3を入れて混ぜておく
２のサツマイモを入れてからめ焼きにする
焦げ目がついてカリカリになれば出来上がり
おいしくなるコツ
レンジで加熱するとフライパンで焼く時間が短くなるので真っ黒に焦げ付かなくていいです。
きっかけ
子供のおやつ
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冷めるとカリカリしておいしいです