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レンジとフライパンで作る早業大学いも レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジとフライパンで作る早業大学いも

子供のおやつに作ってみました
冷めるとカリカリしておいしいです

作り方

  • 1

    サツマイモは、適当な大きさに切って水につけておく(10分ぐらい)

  • 2

    1を水切りしてキッチンペーパーで水けをふく

    レンジで5分から7分加熱する
    串を指して半分ぐらい通ればOKです

  • 3

    テフロン加工のフライパンに油大さじ2と砂糖大さじ3を入れて混ぜておく
    2のサツマイモを入れてからめ焼きにする

    焦げ目がついてカリカリになれば出来上がり

きっかけ

子供のおやつ

おいしくなるコツ

レンジで加熱するとフライパンで焼く時間が短くなるので真っ黒に焦げ付かなくていいです。

レシピID: 1690004341

公開日:2012.11.10

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料理名
大学いも
料理用途
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