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バジル風味の 洋風焼きうどん レシピ・作り方

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popo
バジルペーストを使った 洋風の焼きうどんです。

材料(1人分)

イカ
25g
キャベツ
50g
塩コショウ
少々
オリーブオイル(炒めるための物)
大さじ1/2
*バジルペースト・粉チーズ・酒
各小さじ1
*ニンニクすりおろし
小さじ1/2
*鶏ガラスープの素
小さじ1/2
*オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    イカとキャベツは食べやすい大きさに切っておく。
    キャベツは600wのレンジで30秒~1分 キャベツが柔らかくなるまで加熱しておく。
    *を良く混ぜ合わせておく。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ 中火でイカに火が通るまで焼いたらうどん、キャベツを加えて塩コショウし、うどんに火を通す。
  3. 3
    うどんに火が通ったら混ぜておいた*を加えて焼きからめ 味付けして完成です。味を見て足りなければ塩コショウで味を調えて下さい。

きっかけ

うどんが余っていたので 変わった味で食べたかったから。

公開日:2012/10/16

関連情報

カテゴリ
焼うどん
料理名
焼きうどん

このレシピを作ったユーザ

popo 特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな?って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。 何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。 作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied

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