絶対ふわふわホットケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵をボウルに割りいれ、ヨーグルト、牛乳と一緒に混ぜる。
2. 2 自家製ホットケーキミックス(ID:1690002038)を加え、粉っぽさがなくなるまでサッと混ぜる。(混ぜすぎ注意！)
3. 3 フライパンを熱して、オイルをひいたらキッチンペーパーなどでオイルをフライパンに馴染ませる。(ここで余分なオイルをふき取る)
4. 4 フライパンが温まったら、一度濡れ布巾の上に置く。ジュッと音がする一瞬でOK.
5. 5 弱火にして、フライパンを戻しホットケーキの生地を上からお玉で落とす。
6. 6 表面にプツプツが現れてきたら、生地をドーナツ型に上に加える。
7. 7 フライ返しで生地を返したら、蓋をして弱火で2-3分焼く。
8. 8 中まで火が通ったら出来上がり！メープルシロップやバターをかけて召し上がれ～♪