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鯖の味噌煮レシピ・作り方

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母の味です！！

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

鯖: 4切れ

人参: 1/2本

味噌: 大さじ3杯

砂糖: 大さじ5杯

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作り方

1

鍋に200cc位の水を入れて火にかける
沸騰したら鯖を入れる
5分後位に半月切りにした人参と砂糖を入れる
2

3分位沸騰させる
3

味噌を溶かし入れる
1分位煮込んで完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

途中で水分が飛んでしまったら、水を追加して下さい！！

きっかけ

我が家の味です！！

公開日：2012/01/25

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関連情報

カテゴリ: さば全般さばの味噌煮

料理名: 鯖の味噌煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2014/05/04 14:43

簡単で美味しくできました！

お試し頂き有難うございます！気に入って頂けた様で良かったです♪

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