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大根おろしたっぷりのツユで食べる　カツレシピ・作り方

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カツが余った時や、アッサリ食べたい時におススメです。　　写真はカツにのせていますが　天つゆのように食べたい分だけ　つけながら食べても良いと思います。

みんながつくった数 1件

材料（2～4人分）

トンカツ又はチキンカツ: ２～4人分

＊大根おろし: 1カップ

＊水: 1カップ

＊醤油: 大さじ3

＊酒: 大さじ1

＊みりん: 大さじ1

＊砂糖: 小さじ1

＊塩: 小さじ1/2弱

七味: 好みで

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作り方

1

鍋に＊を入れて　ひと煮立ちさせる。
2

食べやすい大きさにカツを切り、器に盛り付けて（1）をかける。
食べたい分だけ　つけて食べる場合は深めの器につゆを入れる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カツをアッサリ食べるため。

公開日：2011/12/27

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関連情報

カテゴリ: 大根

料理名: カツの大根おろしツユかけ

このレシピを作ったユーザ

popo 特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな？って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/05 01:07

鬼おろしでξガリガリのおろし大根㍋盛りで～☆　さっぱり食べられる分、ついつい量も捗っちゃいました(*｀艸´)ೡ

私が作ったのよりかなり美味しそ～♪ 久しぶりに食べたくなりました！レポートありがとうございます（＾ｖ＾）/

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