ハムカツPLUSボリューム レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 じゃがいもを洗いラップにくるみ、レンジのゆで根菜機能を使って、柔らかくします。
- 2 1の皮をめくり、ボールに入れて潰し、バターを加え混ぜます。バターが混ざったら牛乳を加えて混ぜ、塩コショウで味を整えます。
- 3 ハムに2をのせ、半分に折りたたみ押さえて、じゃがいもをハム全体に広げる。
- 4 小麦粉→卵→パン粉の順に3につけて、180℃に熱した油で、きつね色になるまで揚げます。
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