我が家の定番冷や奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐 1丁
- 鰹節 小袋1
- ねぎ 1本
- 生姜（摩り下ろしたもの） 小匙1杯
- だしつゆ 適量
作り方
-
1
豆腐1丁を、お皿に用意する
-
2
鰹節、刻みネギ、生姜をのせる
- 3 食べる直前に、だしつゆをかけて頂く
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- ねぎと生姜の冷や奴
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つくったよレポート（5件）
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梨ボー2013/07/04 18:30
昨日の夕食にいただきました＾＾夏の定番は冷や奴ですよね～＾＾ごちそうさまです＾＾ -
ymdmc2012/09/26 21:26
まだまだ日中は暑いですよねー！
美味しく頂きました☆ -
johnny_bean2012/05/14 18:24
だしつゆ、というのは麺つゆのこと、でいいんですよね。いつもお醤油を横に置くけどそっちにしてみました。ネギたっぷりでもやさしい味わいでしたどうもありがとう。 -
よし12082011/08/02 07:34
定番の冷奴ですが、麺つゆが美味しかったです。
ねぎも決め手ですね。
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