コロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは適当な大きさに切り、レンジでチンしてやわらかくする。
- 2 その間にたまねぎをみじん切りにして、ひき肉とフライパンで炒める。
- 3 じゃがいもをつぶして、それに2と塩コショウを加えて混ぜる。
- 4 チーズを真ん中に包み込むように小判型に成型。
- 5 小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけ、180℃であげる。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コロッケ
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