水菜を食べよう!おいしいサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
白だし適量を入れた水を沸かし、沸騰したら水菜を茎の方から食べやすい大きさに切って入れて茹でる。
少ししなっとするくらいで長く茹ですぎないことがポイントです! - 2 茹で上がったらザルに開け、細切りにしたハムと合わせる
- 3 マヨネーズ、麺つゆ、わさび、はちみつをあらかじめ混ぜておき、水菜とハムには塩コショウをしておく。それから全体に混ざるように作ったソースを混ぜる。
- 4 白胡麻、粗挽き胡椒を混ぜて冷蔵庫で冷やして完成です!
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ミロ342023/03/21 19:11わさびが利いておいしかったです♪