オクラと梅のさっぱり和え レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
オクラをゆでる(およそ3分)。
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2
ゆでたオクラのヘタは捨て、5m程度の幅で切る。
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3
うめぼしは細かく刻む。
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4
切ったオクラと刻んだ梅干しにめんつゆを入れて混ぜれば完成です。
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素麺といっしょに食べても美味しいです★