ラム酒が香るリンゴケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 リンゴは1口大に切って、ラム酒をかける。
   薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。

   

2. 2 ボールに卵を入れて泡立て器で混ぜ、グラニュー糖も入れてもったりするまでしっかり混ぜる。
   そこに溶かしバターも入れてまぜる。
   泡立て器を木べらに変えて、1のリンゴを加えてま 混ぜる。

   

3. 3 アーモンドパウダーとふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れて、切るように混ぜる。

   

4. 4 天板にクッキングシートを敷き、同じ薄さになるように広げる。

   

5. 5 180℃に予熱したオーブンで20分、その後170℃に下げて40分焼く。
6. 6 好きな大きさに切り分けて食べてください