胡麻油が決め手★ 冷やして美味しい春雨サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
キュウリはスライサーなどで細切りにし、塩をまぶします。
軽くもんで少し放置します。
水気が出たら、水につけて絞っておきます。 - 2 ハムは5mmぐらいに切っておきます。
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3
ボールにぽん酢とごま油を入れて軽く混ぜ、そこにキュウリ、ハム、茹でた春雨を入れて混ぜます。
最後にゴマもいれて混ぜ合わせます。 - 4 器に盛れば出来上がりです。
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