アプリで広告非表示を体験しよう

ホットクック◆肉じゃが◆あっさり レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
シロキチ
ホットクック定番の肉じゃがです。

材料(5〜6人分)

玉ねぎ
2.5個
人参
2.5本
じゃがいも
中7個(550〜600gくらい)
はるさめ
80g
牛肉
250g
醤油
大さじ3.5
みりん
大さじ2弱
砂糖
大さじ2
大さじ3
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    野菜をよく洗い、玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切り、じゃがいもは崩れやすいので大きめに切る。
  2. 2
    はるさめはそのままほぐして入れても良いが固まりやすいので数分水につけてほぐす。
  3. 3
    ホットクックの内鍋に、野菜、はるさめ、牛肉、調味料を全て入れ、肉じゃがコースでスタート。

おいしくなるコツ

総量の3.5%の醤油で計算しています。肉は一番上に広げて入れ、調味料をまんべんなくふりかけると肉の臭みがとれて美味しくなると思います。

きっかけ

公式レシピの分量だと味が濃すぎるように感じたので、試してみました。

公開日:2021/10/07

関連情報

カテゴリ
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする