鳥せせりの唐揚げ。味噌味で♫ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
猫又シェフ
鳥せせりを味噌味の唐揚げにしました。
しっかりめの味付けで、ご飯が進みますよっ!

材料(2人分)

鳥のせせり
250g
A.お酒
大さじ1
A.みりん
大さじ1
A.砂糖
大さじ1
A.味噌
大さじ2
A.にんにくおろし
小さじ1
レモン
8分の1個
片栗粉
50g

作り方

  1. 1
    鳥せせりは食べやすく切る。

    切ったら透明なビニール袋などに入れて、Aの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。

    20分ほど漬けておく。
  2. 2
    20分ほどたったら、ボウルにうつして片栗粉を表面にまぶす。

    180℃に熱した油で3分ほど揚げていく。
  3. 3
    揚がったら器に盛り付け、レモンを添えて完成です。

おいしくなるコツ

下味は20分ほど漬けて、しっかり味を染み込ませましょう。

きっかけ

勤務先の賄いで作りました♫

公開日:2021/05/26

関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理その他のから揚げ鶏のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

猫又シェフ はじめまして!! 旬の食材、主に野菜を中心としたレシピを提案していきたいと思います^_^ 野菜に含まれる栄養価や、美味しい食べ方などなど役立つ情報もご一緒に投稿しますので、ご参考にしていただけたら嬉しいです!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする