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家にあるだけでシリーズ 絶品タンドリーチキン レシピ・作り方

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ダメねこ
家にある材料だけで美味しいタンドリーチキンができます。わざわざスパイスも買う必要なし。家にあるカレールーが良い仕事をしてくれますよ。お弁当のおかずにも最適です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏モモ肉
1枚
カレールー
2片
プレーンヨーグルト
大さじ4
トマトケチャップ
小さじ1
オリーブ油またはサラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏モモ肉は一口大ぐらいの大きさにカット
  2. 2
    カレールーは細かく刻んでおきます。
  3. 3
    カレールーとプレーンヨーグルトとトマトケチャップを混ぜる。
  4. 4
    3に鳥モモ肉を合わせ、軽く揉みます。1時間から半日つけておきます。カレールーの塊が残っていてもつけている間に溶けてしまいます。
  5. 5
    フライパンにオリーブ油またはサラダ菜を引き中火の弱火で両面軽く焼き、蓋をして約5分蒸し焼きにする。
  6. 6
    蓋を開けて、余分な油はキッチンペーパーで拭き取り、中火の強火で両面を焼き、焼き目がついたら出来上がり。
  7. 7
    お弁当のメインにも。
    レンジでブロッコリー
    レシピ1680010490
    ひじき煮たまご焼き
    レシピ1680010635
    ぜひ参照して下さいね。

おいしくなるコツ

お弁当に最適。冷めてもとっても美味しいです。

きっかけ

お弁当のおかずに悩んでいた時にタンドリーチキンを作ろうと思ったのですが、スパイスを集めるのが面倒で…。スパイスの代わりカレールーを使った方がお手軽でお安いと思ったので試してみました。

公開日:2021/04/26

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉ごはんのお弁当(大人用)ヨーグルトスパイス&ハーブ

このレシピを作ったユーザ

ダメねこ ダメねこは夫ねこ、かなり大きい子ねこ2人の4人家族です。 フルで働き始めてから全く料理をしませんでした。 ハンバーグ、餃子などは10年以上手作りをした事がありませんでした。 そんな食生活を送っていたダメねこは心と身体のバランスを崩してしまい、食生活の大切さを実感し少しずつですが料理をするようになりました。 まだまだダメなねこですが、少しずつまともな母ねこになれたらと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/01 18:44
ありがとうございました
つだ麻里依
タンドリーチキンの初レポありがとうございます。とっても美味しそうにお作りいただき大変光栄です。ありがとうございました。

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