キヌアとキャベツの胡麻和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- キヌア 10g
- キャベツ 1/4株
- a醤油 大さじ1.5
- a砂糖 大さじ1.5
- aすりごま 大さじ3
作り方
- 1 キャベツを、一口大に切る。耐熱容器に入れてラップをし、600のレンジで4分加熱する。ザルにあげて、粗熱をとる。
- 2 キヌアを、たっぷりの水で茹でる。
- 3 1のキャベツを、手で絞って、水気を絞る。
- 4 キャベツ、キヌア、aをよく和える。
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