台湾フライドチキン　アレンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を削ぎ切りにし、袋に入れ、フライドチキンの素を一袋入れます。

2. 2

   料理酒とみりんを入れ全体的に混ざるように袋の外から揉みます。

3. 3

   一晩漬け込んで置きます。

4. 4

   漬け込みダレから出して、片栗粉をまぶし、180度に熱した油で少し濃い狐色になるまで揚げます。