大葉ともやしの梅ポン酢あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
   水気を切って粗熱をとり、耐熱容器に戻し入れる。

2. 2

   大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

3. 3

   梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。

4. 4

   もやしの容器に大葉、梅干し、ポン酢しょうゆを加えてあえる。